Эногастрономический ужин и слепая дегустация - Вино без границ!
18 июля ресторан Red Fox приглашает вас на изысканный эногастрономический ужин, в центре которого — слепая дегустация вин из России и мира.
Под чутким руководством сомелье Александра Гусева и в сопровождении авторского сета от шеф-повара Тимофея Кузнецова мы попробуем освободиться от географии и стереотипов, чтобы услышать вино без подсказок и предвзятости — только аромат, текстуру, глубину и гармонию.
В этот вечер:
• Вина из разных стран и регионов — без этикеток, только ощущения. • Многослойный гастрономический сет, выстроенный вокруг вин и созданный с тонкостью вкуса. • Дискуссия, открытие, удовольствие — как часть винной культуры. «Вино без границ» — это приглашение почувствовать, как звучит в бокале не страна, а сам характер напитка.