7 августа Red Fox приглашает на камерный гастрономический ужин, посвящённый самому знаменитому вину мира - шампанскому.
В этот вечер шеф-сомелье Александр Гусев проведёт гостей по истории и философии Шампани, расскажет, чем отличаются стили великих домов, как рождается легендарный напиток и почему уже несколько столетий он остаётся символом самых значимых событий.
Специально к ужину Александр подберёт три выдающиеся этикетки шампанского, а шеф-повар Евгений Котляров представит авторское меню, созданное как тонкое гастрономическое сопровождение каждого бокала.
Камерный формат вечера - всего 17 гостей - позволит не только попробовать исключительные сочетания, но и погрузиться в культуру Шампани в атмосфере живого общения.